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橘子吃多会得“橘黄病”
日期:2009-01-12 来源: 作者:
 

  做什么事都不能过头,吃东西也是一样。最近就有人因为橘子吃太多而被送进了医院。

  近日,杭州一位7岁男孩的皮肤无缘无故变黄了,父母以为儿子得了急性黄疸性肝炎,但医院检查的结果却出乎意外,原来该男孩近几天进食了大量柑橘,得了“橘黄病”。浙江省人民医院中医科主任医师柴可群介绍,“橘黄病”是因为柑橘中含有大量橙黄色的胡萝卜素,一次吃得太多,胡萝卜素大量吸收入血,在皮肤浅层组织中沉积,而出现皮肤黄染现象,民间称为“橘黄病”。患“橘黄病”的儿童,皮肤黄染主要见于鼻子周围、手掌和足底,眼白并不泛黄,尿液也无黄染现象。对此可不必治疗,只要近期不再吃柑橘,同时限制进食富含胡萝卜素的其他食物,多饮水,一段时间后,面部、手掌和足底的皮肤黄染现象就会消失的。

  柴医师指出,食用橘子要讲究科学方法,否则也会危害人体健康。他提醒,忌过量食用橘子。据测,每天吃3个橘子,就能满足一个人一天对维生素C的需要量。若食用过多,过量摄入维生素C时,易引起尿结石、肾结石。忌橘子与牛奶同食,牛奶中的蛋白质易与橘子中的果酸和维生素C发生反应,凝固成块,不仅影响消化吸收,还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状。另外,胃肠、肾、肺功能虚寒的老人不可多吃,以免诱发腹痛、腰膝酸软等症状。

  来源:每日商报

 
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