近段时间以来，由于全国大面积受暴风雪冻雨天气灾害的严重影响，交通运输受阻，我省瓜果菜出岛受到影响，我省的冷藏保鲜库有力的发挥了储藏保鲜作用，在规避自然灾害对菜农的损失中起了重要作用。

　　据了解，全省冷藏保鲜企业55家，冷库总容量近8万吨，目前冷藏库均已投入营运，截至2月1日止，全省经预冷的果蔬已达30万吨，平均每个冷库周转了4次以上，部分经营效益好的企业周转多的达11次。目前，全省冷库均满负荷运转，特别是几家冷藏保鲜龙头企业起了重要骨干作用，如海南永青绿色农业食品加工有限公司累计已预冷近10万吨；澄迈鲁青实业有限公司已预冷5万多吨；临高来发农业综合发展有限公司已预冷3万多吨；琼海福松实业有限公司已预冷3万多吨；东方果蔬保鲜加工有限公司已预冷2万多吨。

　　但由于雨雪天气持续较长，将对我省冷藏保鲜企业带来了较大压力。同时我省的冷藏保鲜企业增加难以承受的经营成本压力。