春节期间，省城合肥市场肉、菜、粮等生活必需品货源充裕，商场、超市、农贸市场、周谷堆批发市场内生意兴隆，交易火爆，与前期相比，猪肉需求量开始减少。

　　为减少持续强降雪天气给市场带来的不利影响，合肥市商务部门按照市委、市政府的统一部署，把保障蔬菜、猪肉等副食品供应作为压倒一切的中心任务，在积极组织货源保障市场供应的同时，狠抓市场监管和安全生产工作，做到货源落实和安全生产一起抓。由于措施得力，应对及时，合肥市场猪肉、蔬菜等重要商品货源充裕，市场供应得到保障，满足了居民消费需求。

　　据统计，截至2月4日，周谷堆市场成交量达8500吨以上，整体价格波动不大。蔬菜、水果、水产三大主营业务交易火爆，畜禽肉类、粮油、干杂调味品保持平稳，其中菜价、肉价、鱼价进一步微幅下跌，其它农产品价格保持平稳。