龙江县当前肉牛产业效益分析

　　据统计，龙江县肉牛年饲养量为47.7万头，其中存栏肉牛30.5万头，出栏肉牛17.2万头，牛肉产量2.6万吨。肉牛业每年过腹转化粮食28万吨。肉牛品种主要有和牛、西门塔尔、弗莱维赫、奶公牛等。优质成母牛平均市价为1.2—1.4万元／头，6月龄公犊牛平均体重为120—150公斤，市场销售价为34—38元／公斤，平均每头价值4860元左右。350—450公斤体重的优良品种架子牛平均市价27—29元／公斤，平均育肥周期120天，平均日增重1.5公斤。出栏育肥牛平均销售价为25.5元；鲜牛肉市价为56—58元／公斤。以育肥一头入栏体重350公斤的架子牛为例，饲养成本为12755元，其中：购牛成本9800元；平均需各种饲草秸秆3600公斤，饲草秸秆费1080元；需精饲料670公斤，饲料费1675元；兽药、水电、燃料费等200元。育肥牛平均出栏体重530公斤，销售收入13515元，纯利润760元。

　　如果是用6月龄的公犊牛进行直线育肥，平均饲养周期为14月，20月龄即可出栏销售。则饲养成本为10760元，其中：犊牛成本4860元；平均需各种饲草秸秆8000公斤，饲草秸秆费2600元；需精饲料1000公斤，饲料费2600元；兽药、水电、燃料费等700元。育肥牛体重达到530公斤时出栏,销售收入13515元，每头纯利润2755元。

　　肉牛基础母牛年均饲养成本为4250元，其中：需各种饲草6吨，饲草费1800元；需精饲料700公斤，饲料费1750元；兽药、水电、燃料费等700元。平均每年产一头犊牛，犊牛6月龄断奶时销售收入4860元；母牛年增值800—1000元，饲养基础母牛年均利润1510元。

　　农户参与和牛改良的，其犊牛饲养到6月龄时龙江元盛公司负责回收，每头比普通肉牛多增收2200元左右；育肥和牛改良牛的，每头牛每年可获得纯收入4000—5000元；饲养纯种和牛的，每头牛年纯收入可达8500元。

　　肉牛产业效益分析表

　　单位：元、公斤