荔浦大力发展特色农业富农家

　　荔浦的特色农业丰富多彩，马蹄、夏橙、茭白、莲藕、兰花……样样上规模，个个是品牌。

　　时下，正是荔浦农民采挖马蹄的季节。在一块块马蹄田里，农民挖开田泥敲碎泥土，便露出一个又一个古铜色的马蹄果。在收购现场，马蹄果堆成了一座座小山。

　　马蹄含蛋白质、粗脂肪等多种营养元素，含可抗癌、降血压的“荸荠英”，有“地下雪莲”的美称，可直接食用、可加工成品、可入药，深受消费者青睐。

　　马蹄是荔浦的传统农产品，荔浦马蹄以其个大、皮薄细嫩、甜脆多汁、化渣爽口、营养丰富、耐贮运等优点而享誉全区、全国，被农业部授予“国家级马蹄标准化生产示范县”。经过多年扩大生产规模及发展深加工，荔浦的马蹄种植面积逐年扩大，并获得“中国马蹄之乡”的称号。

　　今年，该县马蹄种植面积达15万亩，产量30万吨，主要销往广东、福建、香港和东南亚等地。经深加工生产的速冻马蹄、马蹄罐头、马蹄饮料、马蹄果脯、马蹄粉等系列产品，远销美国、加拿大、日本、韩国、欧洲的德国、比利时等国家和地区。

　　去年12月16日，荔浦举办全县削马蹄技能大赛，用这种特殊的方式来庆祝今年的马蹄丰收。

　　荔浦是全国夏橙出口生产基地。荔浦于1979年就被国家外贸部、农业部定为夏橙出口生产基地，是当时全国两个出口基地之一。30多年来，经过培育、改良，荔浦夏橙品质不断提升，通过了国家、自治区无公害农产品认证。主要有桂夏和阿尔及利亚夏橙等品种，成熟于春夏之交水果淡季，不仅具有花果同树的迷人景观，还能巧打时间差，具价格优势。目前全县夏橙年产量5万吨，因皮薄细滑、橙红光艳，汁多核少、口感极佳，广销全国各地、俄罗斯、东盟及中国香港、台湾等国家和地区。

　　荔浦是国家级茭白农业标准化示范区。茭白是“江南三大名菜”之一，被视为蔬菜中的佳品。该县修仁镇的千亩茭白生产基地被农业部列为“国家级农业标准化示范区”，获得了无公害产品认证。产出的茭白个大色白、脆嫩味甘，与荤共炒，其味更鲜。全县年产茭白2万亩。销往广东、浙江、上海等地。

　　此外，莲藕也是荔浦农民增收的重要渠道，年产量达5.5万吨。荔浦莲藕稍节粗大，口感鲜嫩，脆甜清新，可餐食可药用可加工。今年，该县对这一传统特色农产品进行培育、改良，品质不断提高，适应性不断增强，实现从单季到双季，从单纯食用型向赏食兼用型转变，成为农业生态游的一道新景观。

　　荔浦是广西最大的兰花种植基地。年培育兰花300余万盆，在兰花界有“广西兰花看桂林，桂林兰花看荔浦”一说。主要品种有春兰、寒兰、春剑、四季兰、墨兰等，繁育有出壮锦牡丹、春兰荷瓣、团团圆圆、紫衣天子、蜻蜓、俏美人、金缕玉衣等珍稀、精品兰花，在全国各种兰博会、花博会上获得金奖18枚、银奖21枚、铜奖28枚。荔浦是广西首个兰花出口基地。

　　荔浦是桂林铁皮石斛保护开发第一县。目前全县规模化野生铁皮石斛植物群发展到30多亩，人工培育的铁皮石斛近百万株，形成了生产、加工、销售一条龙，成为农民增收致富的朝阳产业。

　　荔浦是全国商品瘦肉型猪基地。荔浦瘦肉型猪苗被评为桂林市名牌农产品，全县有规模养殖场330个，年出栏生猪达55万头，是全国生猪外调大县。荔浦生猪养殖广泛使用无污染零排放的发酵床生态环保养殖法，既省饲料、省水电、省劳力，又提高了猪的抗病力、猪肉品质和出栏率。