进入本周,随着春分节气的到来,本地水果的增加,水果供应量充足,但气候异常,气温的不断波动给水果价格带来了一定的影响。
根据市场信息中心对本周,水果价格的监测数据来看:本周(2021年3月15日—2021年3月21日)总体价格下跌,平均批发价格为10.63元/公斤,较上周10.95元/公斤,环比下降了2.92%,其中:价格最高的是山竹,平均批发价格为42元/公斤,价格最低的是菠萝,平均批发价格为3.83元/公斤。在统计的16种主要水果中,与上周相比6种水果上涨,10种水果下跌。其中:上涨幅度较大的水果是橙子,平均批发价格为7.49元/公斤,环比上涨了35.93%,其余水果涨幅均在0.56%—10.98%之间。下跌幅度较大的水果是西瓜、菠萝、草莓,平均批发价格为4.43元/公斤,3.83元/公斤,11.5元/公斤,环比下跌了21.31%,19.71 %,17.86 %,其余水果跌幅均在1.91%—13.71%之内。
下周,随着气温的逐渐回升,市场需求量将持续增加,预计水果价格将会保持平稳,波动不会太大。