春甘蓝如管理不当，容易发生未熟抽薹，特别是在“倒春寒”年份，因未熟抽薹导致减产20-30%。春甘蓝容易发生未熟抽薹的原因是由于甘蓝是一种幼苗春化型植物，而春甘蓝是以幼苗越冬，容易在短时间中完成春化阶段发育而诱导出花芽，以致未熟抽薹。针对春甘蓝的这一特征，采取以下措施，可防治未熟抽薹，达到增产增收。

　　（一）选用冬性强的品种或一代杂交种。如中甘15号、佳莳、珍奇、兴福2号、京丰一号。使用这些品种，只要种子纯度高，管理得当，一般很少未熟抽薹。

　　（二）适期播种。如用阳畦育苗，可在12月至1月初播种，尽量采取大棚温室育苗，田间种植安排在2月下旬至3月上旬。

　　（三）培育壮苗。苗床要耕翻晒白，施足基肥，整细排平。播种时先灌足底水，当水渗后撒一层细土，然后撒籽，播后盖1.5厘米细土。用阳畦育苗，播后要覆盖薄膜，遇低温气候要加盖一层厚膜保温。苗出齐后要逐渐放风，防止幼苗徒长；子叶展开后再盖一次细土；幼苗刚吐心立叶即间苗；3-4片真叶时，进行分苗假植，选晴天进行起苗装杯，株行距均约8厘米；假植时，要浇足水，重新覆盖薄膜；幼苗长出新根后，要轻施腐熟人粪尿；定植前10-15天揭膜炼苗。此外，还要注意适时定植及定植后的管理，环环紧扣，才能防治甘蓝未熟抽薹。