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“双创”成果:王秀琴:26年专注打造精品鸡蛋
——辽宁丹东市大孤山好星来蛋鸡专业合作社

日期: 2016-09-05 17:33 作者: 来源:农业部市场与经济信息司 【字体: 打印本页

  一、简要介绍

  辽宁好星来农业科技开发有限公司,地处辽宁省丹东市大孤山经济开发区西南部,是一家专业生产销售禽蛋的企业,拥有基地:东港市康俊养殖场和丹东市大孤山好星来蛋鸡专业合作社,是公司+合作社+基地+养户一体化经营模式。其中康俊养殖场为东北地区最大的生态园养殖场,拥有自己的养殖基地70多个,果园、山地和集约化区域占地3000多亩,全部为原生态散养。养殖场有蛋鸡40多万只,年产蛋6750吨。2015年,好星来年销售额达6015万元,净利润1020万元,为辽宁省禽蛋行业龙头企业。公司以人为本,科技为先,产品已获得有机认证。产品销往全国各地。

  二、展览展示内容描述

  丹东好星来蛋鸡专业合作社创立于2013年3月11日,理市长王秀琴,成员由8户发展到153户,注册资金529万。合作社致力于研发饲料新配方,生产营养、健康、安全好星来品牌鸡蛋同时积极扩大可行性规模,增加农户统一发展的原则。合作社统一配料、统一管理、统一分配、分工明确,有自已的料场、库房(恒温库单独)、物流配送、临时人员、销售人员、销售渠道。合作社带动周边十多个乡镇,1000多户农民从事蛋鸡养殖,解决就业人员6600多人。合作社致力于品牌的打照,已申请五个饲料专利配方,申请的专利号分别是201310642802.8、201310642927.0、201310642803.2   201310642801.3、201310641619.6 。现有功能性品牌鸡蛋三种,富硒鸡蛋,低胆固醇鸡蛋,叶酸鸡蛋。富硒鸡蛋含大量硒元素,硒元素抗氧化,抗衰老,每1千克普通鸡蛋中硒含量为0.139微克,而每1千克好星来富硒鸡蛋中硒含量可达0.35微克,经多组对比实验证明,长期食用富硒鸡蛋可降低患癌症几率。低胆固醇鸡蛋为国内首创,每100克普通鸡蛋中,胆固醇含量为585毫克,而每100克好星来低胆固醇鸡蛋中胆固醇含量仅为290毫克,特别适合三高人群食用。专利产品叶酸鸡蛋更为出色,普通鸡蛋每一百克中叶酸含量为25-30微克,每100克好星来叶酸鸡蛋中叶酸含量为可达到75-95微克。好星来叶酸鸡蛋定期在上海进行谱尼检测,备孕及怀孕期间,一天食用两枚叶酸鸡蛋,即可满足母体的叶酸需求。好星来与东港及丹东多家医院合作,被医护工作者称为妈妈爱心蛋。叶酸鸡蛋已被东港科技局评为2012年技术攻关奖和2013技术推广奖。2013年央视七套致富经栏目做了专题报道,2014年辽宁卫视对叶酸鸡蛋做了新闻报道。对合作社成员有振奋人心,更加开阔进取的效应,同时对合作社品牌的运营开辟了新篇章。合作社采取“基地+合作社+示范基地+科研院校+超市+社区直营店”的创新模式,按照营养放心农产品质量标准生产要求进行“统一管理”(即统一配料,统一供应,统一管理技术规程,统一产品、统一分选包装、统一物流配送、统一品牌营销)建立农业产业信息化示范基地,农户成员均经过统一技术培训,按照统一生产规程饲养,通过良好的饲养管理和严格质量管理追溯体系,实现蛋品“从农场(鸡场)到餐桌”的安全保障。合作社强化科普知识培训。着力提升成员的市场意识、科技素质、职业技能、经营能力。一年来合作社先后组织成员多次到北京、沈阳、大连等地考察学习,共参加50多人次;参加丹东就业局、孤山劳动就业局技术培训40次,共达1000多人次;发放科技书籍200多册,印发宣传材料8600多份。并与孤山畜牧局、丹东畜牧站、辽东学院合作,组织学习防重于治,增强禽病防范意识。引进北京峪口鸡种,为获得抗病能力强、高生产性能的健康鸡群做了保障。由于合作社培训管理到位,养殖户掌握了专业技能,蛋鸡成活率达96%以上,产量提高5%以上,仅此一项每只鸡增收2元,每户增收5000~5万元不等。

  合作社牢记服务为本的理念,“生产在家、服务在社”是合作社的基本特征。为了强化服务,真正把蛋品做好、做强、做精、做大。合作社成立了技术服务站,由理事会牵头,负责入社成员的技术指导。一是负责商品鸡蛋的销售。二是积极推广研发新产品、新技术,以科技为生产力,增加经济效益。引领带动更多的农民发展生态、科技、安全、健康、营养、新鲜、美味的蛋品。为消费者造福,为生产者谋利。设立专职和兼职技术人员常年指导生产。合作社现有技术员12人,分布于生产销售各网点,解决了成员发展的技术和销售难题。合作社在自我发展的同时,注重品牌打造。于2011年申请了好星来商标,2012年又申请了吕沟虫子蛋商标,省著名商标在申请中,在东港新闻、丹东新闻、东港电台、电视台、报纸等做好星来品牌的推广,积极参加各种农产品展览会和农交会,多次参加沈阳科学宫农产品交易会、全国优秀合作社名优产品交易会和2013年全国名产品年货订购会。在2013年丹东中朝边境贸易展览会上得到了丹东市委书记戴玉林、副市长牛向东、市委宣传部长宋立跃现场观摩指导,给予极大鼓舞。好星来的品牌在丹东、东港占领品牌市场95%以上的份额,在沈阳、大连、北京、上海等城市也全国化占领一定量的品牌份额。合作社在山东、浙江、内蒙古、河北等省准备推行技术配方,与当地农户合作,发展好星来品牌鸡蛋,减少运输成本,提高产业方向,加大合作空间,让技术推广化、品牌扩大化,在大连、沈阳、北京、上海分别设立办事处,丹东市拥有多个直营店。今后合作社要争做国家级示范合作社。要打造示范合作社走联合发展之路,大力加强现有人才培养,坚持引进来与走出去相结合,经营管理人才生产技术人才两手抓。实现财务管理电算化、社务管理数字化、产品销售网络化。加快合作社仓储、冷藏、运输配套建设,开办合作社自己的蛋品深加工,提高合作社产品附加值。按照现代企业管理制度与合作社法规定的利益分配制度相结合的新型企业管理模式发展,以基地带农户的发展模式为中心,向产业园区集中,增强基地带农户的能力,实行规范化养殖、标准化生产,品牌化营销,改变养殖模式,做智慧养殖、生态养殖实现安全、放心鸡蛋生产,向高端产品市场进军,建立农超对接、农社对接、农业对接、农校对接、农餐对接新模式,发展自有品牌连锁直营店。在党和政府的扶持下,在合作社全体成员的共同努力下,合作社的好星来品牌鸡蛋,会家喻户晓,成为全国知名品牌,让更多人吃上安全、健康、营养放心蛋。

  让所有的人都能吃到放心的鸡蛋,是好星来人孜孜不倦的奋斗目标。

  食品安全先行,是好星来人破浪前行的第一前提。

  带动农民致富,是好星来人始终如一的努力宗旨。

  人品如蛋品,品蛋如品人,好星来人在提高自身修养的同时不断的在学习进步,只为创造更多的社会价值。

  三、展览展示创意想法

  好星来首创农业旅游+产品销售+生态众筹为一体的经营理念,好星来于2015年斥资2300余万元,在丹东市大孤山兴建了2所生态基地,一期工程将于2016年10月竣工。全基地实现联网监控,可在网上实时观测蛋鸡生长环境及基地情况。山上种植板栗,榛子,苹果,葡萄等植物,蛋鸡在山林中散养,山下种植各类瓜果蔬菜,每个基地配有一个恒温室,繁育蛆虫饲养蛋鸡。届时,游客可登山健身,在山上采食各类山货及水果,可以看到蛋鸡实时的散养情况。下山后,基地提供特色农家饭,全部为当天采摘的新鲜蔬菜,让游客吃的放心,玩的舒心。当天生产的鸡蛋,游客可以直接购买,也可自行上山采集鸡蛋购买。每位到基地参观的游客都可以参与到好星来生态众筹中,众筹者可购买一只蛋鸡,每只蛋鸡享有独立标识,该蛋鸡在产蛋年龄内,所有生产的鸡蛋全部以配送或快递的方式送到众筹者手中。这样,消费者既可以放松身心,又可以吃到放心的鸡蛋。购买大量蛋鸡的众筹者亦可成为好星来鸡蛋的销售者,好星来厂家产地直发,为客户提供新鲜的鸡蛋。

  如此以来,厂商可实现当天销售零剩余,无后顾之忧。该项目与旅行社及途牛,艺龙旅行等旅游APP深度合作,旅行社增加周边生态一日游项目,为生态基地引流。