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7月份最后1周畜产品和饲料集贸市场价格情况

日期: 2020-08-04 13:45 作者: 来源:农业农村部畜牧兽医局 【字体: 打印本页

  据对全国500个县集贸市场的定点监测,7月份第5周(采集日为729日)生猪产品、家禽产品、牛羊肉、生鲜乳、饲料价格上涨。 

  生猪价格。全国活猪平均价格36.94/公斤,比前一周上涨0.4%,与去年同期相比(以下简称同比)上涨99.9%。宁夏、山西、云南、安徽、甘肃等16个省份活猪价格上涨,上海、广东、天津、河北、浙江等13个省份价格下降,江苏价格持平。华南地区活猪平均价格较高,为38.60/公斤;西北地区较低,为34.99/公斤。全国猪肉平均价格55.50/公斤,比前一周上涨0.7%,同比上涨90.2%。山西、云南、内蒙古、甘肃、贵州等20个省份猪肉价格上涨,黑龙江、广东、福建、浙江、海南等6个省份价格下降,青海、江苏、河北、上海等4个省份价格持平。华南地区猪肉平均价格较高,为57.08/公斤;西北地区较低,为53.02/公斤。全国仔猪平均价格107.11/公斤,比前一周上涨0.8%,同比上涨146.1%。天津、宁夏、陕西、吉林、湖北等23个省份仔猪价格上涨,上海、海南、浙江、新疆、广东等6个省份价格下降。 

  家禽产品价格。河北、辽宁等10主产省份鸡蛋平均价格7.63/公斤,比前一周上涨18.5%,同比下降17.5%。全国活鸡平均价格19.53/公斤,比前一周上涨1.2%,同比下降5.7%白条鸡平均价格21.62/公斤,比前一周上涨0.9%,同比上涨1.5%商品代蛋雏鸡平均价格3.59/只,比前一周上涨4.1%,同比下降5.3%商品代肉雏鸡平均价格3.39/只,比前一周上涨2.7%,同比下降25.7% 

  牛羊肉价格。全国牛肉平均价格83.01/公斤,比前一周上涨0.3%,同比上涨17.4%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格74.38/公斤,比前一周上涨0.2%;上海、浙江、福建、广东和江苏等省份平均价格97.53/公斤,比前一周上涨0.1%。全国羊肉平均价格79.29/公斤,比前一周上涨0.2%,同比上涨13.7%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格75.35/公斤,比前一周上涨0.3%;上海、浙江、福建、江西和广东等省份平均价格84.77/公斤,比前一周下降0.1% 

  生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个奶牛主产省(区)生鲜乳平均价格3.67/公斤,比前一周上涨0.8%,同比上涨1.7% 

  饲料价格。全国玉米平均价格2.37/公斤,比前一周上涨1.7%,同比上涨12.3%。主产区东北三省玉米平均价格为2.10/公斤,比前一周上涨1.4%;主销区广东玉米价格2.43/公斤,比前一周上涨1.7%。全国豆粕平均价格3.28/公斤,比前一周上涨1.2%,同比上涨3.1%育肥猪配合饲料平均价格3.22/公斤,比前一周上涨0.9%,同比上涨6.6%肉鸡配合饲料平均价格3.27/公斤,比前一周上涨0.3%,同比上涨4.8%蛋鸡配合饲料平均价格2.99/公斤,比前一周上涨0.3%,同比上涨4.9% 

20207月第5周(总第31周)畜产品、饲料集市价格表 

 单位:元/公斤、元/只 

项目 

本周 

去年同期 

前一周 

同比% 

环比% 

仔猪 

107.11  

43.52  

106.25  

146.1  

0.8  

活猪 

36.94  

18.48  

36.81  

99.9  

0.4  

猪肉 

55.50  

29.18  

55.14  

90.2  

0.7  

主产省鸡蛋 

7.63  

9.25  

6.44  

-17.5  

18.5  

活鸡 

19.53  

20.70  

19.30  

-5.7  

1.2  

白条鸡 

21.62  

21.31  

21.43  

1.5  

0.9  

商品代蛋雏鸡 

3.59  

3.79  

3.45  

-5.3  

4.1  

商品代肉雏鸡 

3.39  

4.56  

3.30  

-25.7  

2.7  

牛肉 

83.01  

70.70  

82.80  

17.4  

0.3  

羊肉 

79.29  

69.76  

79.12  

13.7  

0.2  

主产省生鲜乳 

3.67  

3.61  

3.64  

1.7  

0.8  

玉米 

2.37  

2.11  

2.33  

12.3  

1.7  

豆粕 

3.28  

3.18  

3.24  

3.1  

1.2  

育肥猪配合饲料 

3.22  

3.02  

3.19  

6.6  

0.9  

肉鸡配合饲料 

3.27  

3.12  

3.26  

4.8  

0.3  

蛋鸡配合饲料 

2.99  

2.85  

2.98  

4.9  

0.3  

蛋鸡主产省统计范围:河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。 

生鲜乳主产省统计范围:河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。