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2月份第2周畜产品和饲料集贸市场价格情况

日期: 2019-02-19 16:46 作者: 来源:农业农村部畜牧兽医局 【字体: 打印本页

  据对全国500个县集贸市场的定点监测,2月份第2周(采集日为213)仔猪、活猪、商品代肉雏鸡价格上涨,鸡蛋、商品代蛋雏鸡、活鸡、白条鸡、牛羊肉价格下降,猪肉、生鲜乳价格持平。 

  生猪价格。全国活猪平均价格12.57/公斤,比前一周上涨2.9%,与去年同期相比(以下简称同比)下降11.9%。上海、福建、重庆、四川、贵州、云南、青海、新疆等8省价格下降,其余省份价格上涨。西南地区活猪平均价格较高,为15.72/公斤;东北地区较低,为11.07/公斤。全国猪肉平均价格22.65/公斤,与前一周持平,同比下降10.5%。天津、河北、山西等16省份猪肉价格上涨,贵州省价格持平,其余省份价格下跌。西南地区猪肉平均价格较高,为26.94/公斤;东北地区较低,为17.25/公斤。全国仔猪平均价格22.37/公斤,比前一周上涨3.6%,同比下降25.4%。北京、河北、黑龙江等19个省份仔猪价格上涨,四川省价格持平,其余省份下降。西北地区仔猪价格较高,为26.93/公斤;华北地区较低,为21.00/公斤。 

  鸡蛋价格。河北、辽宁等10主产省份鸡蛋平均价格8.08/公斤,比前一周下降7.1%,同比下降15.7%。全国活鸡平均价格20.2/公斤,比前一周下降2.1%,同比上涨1.8%白条鸡平均价格20.48/公斤,比前一周下降1.1%,同比上涨3.3%商品代蛋雏鸡平均价格3.41/只,比前一周下降0.6%,同比上涨4%商品代肉雏鸡平均价格4.22/只,比前一周上涨4.5%,同比上涨43.5% 

  牛羊价格。全国牛肉平均价格70.23/公斤,比前一周下降0.6%,同比上涨5.7%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格63.9/公斤,比前一周下降1%;上海、浙江、福建、广东和江苏等非主产省份平均价格81.75/公斤,比前一周上涨0.1%。全国羊肉平均价格71.05/公斤,比前一周下降0.6%,同比上涨12.4%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格69.02/公斤,比前一周下降0.8%;上海、浙江、福建、江西和广东等非主产省份平均价格75.23/公斤,比前一周下降0.1% 

  生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个奶牛主产省(区)生鲜乳平均价格3.62/公斤,与前一周持平,同比上涨4% 

饲料价格。全国玉米平均价格2.05/公斤,与前一周持平,同比上涨2%。主产区东北三省玉米平均价格为1.73/公斤,比前一周下降0.6%;主销区广东省玉米价格2.21/公斤,比前一周上涨0.5%。全国豆粕平均价格3.28/公斤,比前一周下降0.6%,同比下降0.6%育肥猪配合饲料平均价格3.03/公斤,与前一周持平,同比下降1%肉鸡配合饲料平均价格3.12/公斤,比前一周下降0.3%,同比上涨0.6%蛋鸡配合饲料平均价格2.87/公斤,比前一周上涨0.3%,同比上涨1.1%

20192月第2周(总第7周)畜产品、饲料集市价格表 

 单位:元/公斤、元/只 

项目 

本周 

去年同期 

前一周 

同比% 

环比% 

仔猪 

22.37  

29.98  

21.59  

-25.4  

3.6  

活猪   

12.57  

14.26  

12.21  

-11.9  

2.9  

猪肉 

22.65  

25.31  

22.64  

-10.5  

0.0  

鸡蛋 

9.87  

10.76  

10.24  

-8.3  

-3.6  

主产省鸡蛋 

8.08  

9.58  

8.70  

-15.7  

-7.1  

活鸡 

20.20  

19.85  

20.63  

1.8  

-2.1  

白条鸡 

20.48  

19.83  

20.71  

3.3  

-1.1  

商品代蛋雏鸡 

3.41  

3.28  

3.43  

4.0  

-0.6  

商品代肉雏鸡 

4.22  

2.94  

4.04  

43.5  

4.5  

牛肉 

70.23  

66.47  

70.68  

5.7  

-0.6  

羊肉 

71.05  

63.23  

71.46  

12.4  

-0.6  

主产省生鲜乳 

3.62  

3.48  

3.62  

4.0  

0.0  

玉米 

2.05  

2.01  

2.05  

2.0  

0.0  

豆粕 

3.28  

3.30  

3.30  

-0.6  

-0.6  

进口鱼粉 

12.21  

12.59  

12.23  

-3.0  

-0.2  

育肥猪配合饲料 

3.03  

3.00  

3.03  

1.0  

0.0  

肉鸡配合饲料 

3.12  

3.10  

3.13  

0.6  

-0.3  

蛋鸡配合饲料 

2.87  

2.84  

2.86  

1.1  

0.3  

蛋鸡主产省统计范围:河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。 

生鲜乳主产省统计范围:河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。