2019年第2周国内外农产品市场动态 

　　国内鸡蛋、蔬菜价格略有上升 

　　国际大宗农产品价格小幅上涨 

　　一、   国内鲜活农产品批发市场交易情况 

　　据农业农村部监测，2019年第2周（2019年1月7日- 1月13日，下同）“农产品批发价格200指数”为107.21（以2015年为100），比前一周升0.27个点；“‘菜篮子’产品批发价格200指数”为108.07（以2015年为100），比前一周升0.30个点。重点监测的50家批发市场60个品种交易总量为52.61万吨，比前一周减3.7%。 

　　1.鸡蛋、猪肉价格持平略涨。猪肉周均价每公斤19.04元，环比涨0.1%，同比低9.2%；牛肉每公斤60.78元，环比跌0.2%，同比高8.8%；羊肉每公斤62.14元，环比涨0.1%，为连续13周小幅上涨，同比高15.8%；白条鸡每公斤16.07元，环比跌1.7%，同比高9.5%。鸡蛋周均价每公斤8.73元，环比涨0.8%，同比低5.2%。重点监测的以上5种畜产品周交易量（50家重点批发市场交易量合计，下同）2.08万吨，环比减1.9%。 

　　2.多数水产品价格小幅上涨。大黄花鱼、白鲢鱼、鲤鱼和花鲢鱼周均价每公斤分别为44.97元、6.93元、11.91元和12.65元，环比分别涨2.1%、1.5%、1.4%和0.6%；大带鱼每公斤为37.37元，环比持平；草鱼和鲫鱼每公斤分别为13.63元和14.16元，环比分别跌1.2%和0.6%。7种水产品周交易量1.45万吨，环比减2.0%。 

　3.蔬菜均价略有上涨。重点监测的28种蔬菜周均价每公斤4.02元，环比涨0.8%，同比低0.2%。分品种看，17种蔬菜价格上涨，1种持平，10种下跌；其中，油菜涨幅较大，环比涨8.2%，其余品种涨幅在5%以内；洋白菜环比基本持平；大白菜环比跌3.1%，黄瓜、西红柿、白萝卜等跌幅在3%以内。28种蔬菜周交易量39.21万吨，环比减7.3%。 

　　4.水果价格小幅下跌。重点监测的7种水果周均价每公斤5.67元，环比跌1.0%，同比高9.9%。分品种看，菠萝和富士苹果环比分别跌4.5%和1.6%；鸭梨环比持平；西瓜和香蕉环比分别涨2.1%和1.3%。7种水果周交易量8.34万吨，环比增3.7%。 

　　二、国际大宗农产品 

　　（一）多数大宗农产品价格环比小幅上涨 

　　国际糖料理事会原糖周均价每磅12.70美分（每吨280美元），环比涨5%，同比低11%；马来西亚棕榈油荷兰鹿特丹港到岸周均价每吨529美元，环比涨2%，同比低23%；美国芝加哥商品交易所小麦、大豆和豆油最近期货合约收盘周均价每吨分别为190美元、333美元和621美元，环比均涨1%，同比分别高20%、低5%和低14%；泰国100%B级和5%破碎率大米曼谷离岸周均价每吨分别为432美元和410美元，环比均涨1%，同比分别低3%和2%。 

　　（二）玉米和棉花价格基本持平 

　　美国芝加哥商品交易所玉米最近期货合约收盘周均价每吨分别为150美元，环比持平，同比高9%；国际棉花指数（SM级）周平均每磅84.36美分（每吨1860美元），环比基本持平，同比低8%。 

　　附图1:  

农产品批发价格200指数走势图（2016年1月至今）