2016年第24周国内外农产品市场动态

国内鸡蛋、蔬菜价格小幅下跌，猪肉略涨

 下跌

　　一、国内鲜活农产品批发市场交易情况

　　据农业部监测，2016年第24周（2016年6月13日-19日，下同）“全国农产品批发价格指数”为197.10（以2000年为100），比前一周降1.94个点；“全国菜篮子产品批发价格指数”为197.35（以2000年为100），比前一周降2.47个点，其中贡献最大的是蔬菜。重点监测的50家批发市场60个品种交易总量为54.62万吨，比前一周增5.1%。

　　1.鸡蛋价格小幅下跌，猪肉略涨。鸡蛋周均价每公斤7.17元，环比跌2.0%，同比持平；猪肉周均价每公斤26.98元，环比涨0.1%，同比高36.1%；牛肉每公斤52.68元，环比跌0.1%，同比低1.9%；羊肉每公斤45.64元，环比涨0.4%，同比低6.1%；白条鸡每公斤14.99元，环比跌0.3%，同比高5.0%。重点监测的以上5种畜产品周交易量（50家重点批发市场交易量合计，下同）1.68万吨，环比增4.3%。

　　2.多数水产品价格小幅上涨。草鱼、鲤鱼、白鲢鱼、花鲢鱼、大黄花鱼和鲫鱼周均价每公斤分别为13.00元、11.92元、6.72元、12.51元、44.35元和17.49元，环比分别涨2.0%、1.7%、1.7%、1.0%、0.7%和0.4%；大带鱼每公斤30.93元，环比跌0.8%。7种水产品周交易量1.11万吨，环比减5.1%。

　　3.蔬菜均价继续下跌，同比跌幅超一成。重点监测的28种蔬菜周均价每公斤3.09元，环比跌1.3%，为连续第12周下降，比第11周（3月14-20日）的每公斤5.57元跌44.5%，同比低11.5%。分品种看，17种蔬菜价格下跌，2种持平，9种上涨，其中，胡萝卜跌幅较大，环比跌15.0%，其余品种跌幅在15%以内；大白菜和芹菜环比持平；菠菜、莲藕、平菇和生菜分别涨9.5%、8.6%、8.5%和7.0%，其余品种涨幅在3%以内。28种蔬菜周交易量39.97万吨，环比增6.2%。

　　4.多数水果价格下跌。重点监测的7种水果周均价每公斤5.55元，环比跌3.3%，同比低8.3%。分品种看，巨峰葡萄、鸭梨、西瓜、香蕉和富士苹果周均价环比分别跌6.6%、5.4%、0.8%、0.6%和0.3%；菠萝环比涨0.5%。7种水果周交易量10.69万吨，环比增1.1%。

　　二、国际大宗农产品

　　（一）小麦、豆油、棕榈油和棉花价格环比下跌

　　美国芝加哥商品交易所小麦和豆油最近期货合约收盘周均价每吨分别为178美元和711美元，环比分别跌5%和1%，同比均低1%；马来西亚棕榈油荷兰鹿特丹港到岸周均价每吨708美元，环比跌1%，同比高7%；国际棉花指数（SM级）周平均每磅75.35美分（每吨1661美元），环比跌1%，同比持平。

　　（二）大豆和大米价格环比基本持平

　　美国芝加哥商品交易所大豆最近期货合约收盘周均价每吨428美元，环比持平，同比高21%；泰国100%B级和5%破碎率大米曼谷离岸周均价每吨分别为455美元和440美元，环比均基本持平，同比分别高19%和18%。

　　（三）食糖和玉米价格环比小幅上涨

　　国际糖料理事会原糖周均价每磅19.65美分（每吨433美元），环比涨2%，同比高61%；美国芝加哥商品交易所玉米最近期货合约收盘周均价每吨171美元，环比涨1%，同比高22%。