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5月份第3周畜产品和饲料集贸市场价格情况

日期: 2016-05-25 15:39 作者: 来源:农业部畜牧业司 【字体: 打印本页

  据对全国500个集贸市场畜禽产品和饲料价格定点监测,5月份第3周(采集日为5月18日)生猪、白条鸡、鸡蛋、玉米价格上涨,牛羊肉、生鲜乳价格下降,活鸡价格持平。

  生猪价格。全国活猪平均价格20.5元/公斤,比前一周上涨0.6%,与去年同期相比(简称同比,下同)上涨45.9%。除浙江、福建、江西、广东、海南下降,其余监测省份活猪价格均上涨。华东地区活猪平均价格较高,为20.76元/公斤;西北地区较低,为20.16元/公斤。全国猪肉平均价格31.07元/公斤,比前一周上涨0.6%,同比上涨38.5%。除浙江、福建、重庆、贵州下降,其余监测省份猪肉价格均上涨。华东地区猪肉平均价格较高,为31.48元/公斤;华北地区较低,为30.53元/公斤。全国仔猪平均价格51.44元/公斤,比前一周上涨1.6%,同比上涨97.7%。除重庆、宁夏下降,其余监测省份仔猪价格均上涨。

  鸡蛋价格。全国鸡蛋平均价格9.08元/公斤,比前一周上涨0.1%,同比下降2%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格7.37元/公斤,比前一周上涨0.8%,同比下降1.1%。全国活鸡平均价格18.79元/公斤,与前一周持平,同比上涨3%;白条鸡平均价格19.11元/公斤,比前一周上涨0.1%,同比上涨3%。商品代蛋雏鸡平均价格3.53元/只,比前一周上涨0.3%,同比上涨12.8%;商品代肉雏鸡平均价格3.17元/只,比前一周上涨1.3%,同比上涨27.3%。

  牛羊价格。全国牛肉平均价格62.51元/公斤,比前一周下降0.1%,同比下降0.1%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格55.78元/公斤,比前一周上涨0.1%;上海、浙江、福建、广东和江苏等省份平均价格74.06元/公斤,比前一周下降0.2%。全国羊肉平均价格56.34元/公斤,比前一周下降0.2%,同比下降7.7%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格51.54元/公斤,比前一周上涨0.3%;上海、浙江、福建、江西和广东等省份平均价格66.15元/公斤,比前一周下降0.2%。

  生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个奶牛主产省(区)生鲜乳平均价格3.45元/公斤,比前一周下降0.3%,同比上涨1.5%。

  饲料价格。全国玉米平均价格1.97元/公斤,比前一周上涨0.5%,同比下降19.9%。主产区东北三省玉米平均价格为1.94元/公斤,与前一周持平;主销区广东省玉米价格2.12元/公斤,比前一周上涨0.5%。全国豆粕平均价格3.11元/公斤,比前一周上涨2.3%,同比下降10.1%。育肥猪配合饲料平均价格为3元/公斤,比前一周上涨0.3%,同比下降8.3%。肉鸡配合饲料平均价格为3.05元/公斤,比前一周上涨0.3%,同比下降9%。蛋鸡配合饲料平均价格为2.78元/公斤,与前一周持平,同比下降9.4%。

  

20165月第3周(总第20周)畜产品、饲料集市价格

单位:元/公斤、元/只

项目

本周

年同期

前一周

同比%

环比%

仔猪

51.44

26.02

50.64

97.7

1.6

活猪

20.50

14.05

20.38

45.9

0.6

猪肉

31.07

22.43

30.90

38.5

0.6

鸡蛋

9.08

9.27

9.07

-2.0

0.1

主产省鸡蛋

7.37

7.45

7.31

-1.1

0.8

活鸡

18.79

18.24

18.79

3.0

0.0

白条鸡

19.11

18.56

19.09

3.0

0.1

商品代蛋雏鸡

3.53

3.13

3.52

12.8

0.3

商品代肉雏鸡

3.17

2.49

3.13

27.3

1.3

牛肉

62.51

62.56

62.56

-0.1

-0.1

羊肉

56.34

61.06

56.43

-7.7

-0.2

主产省生鲜乳

3.45

3.40

3.46

1.5

-0.3

玉米

1.97

2.46

1.96

-19.9

0.5

豆粕

3.11

3.46

3.04

-10.1

2.3

进口鱼粉

12.30

12.75

12.23

-3.5

0.6

育肥猪配合饲料

3.00

3.27

2.99

-8.3

0.3

肉鸡配合饲料

3.05

3.35

3.04

-9.0

0.3

蛋鸡配合饲料

2.78

3.07

2.78

-9.4

0.0

蛋鸡主产省统计范围是:河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。2014年10省(区)禽蛋产量占全国的72.1%。

生鲜乳主产省统计范围是:河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。2014年10省(区)生鲜乳产量占全国的78.0%。