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3月份第3周畜产品和饲料集贸市场价格情况

日期: 2015-03-24 15:51 作者: 来源:农业部畜牧业司 【字体: 打印本页

  据对全国480个集贸市场畜禽产品和饲料价格定点监测,3月份第3周(采集日为3月18日)仔猪价格上涨,生鲜乳和玉米价格持平,活猪、猪肉、禽类产品和牛羊肉价格下降。

  生猪价格。全国活猪平均价格12.16元/公斤,比前一周下降0.6%,与去年同期相比(简称同比,下同)下降0.2%。活猪价格上涨省份5个,下降省份24个,持平省份1个。西南地区活猪平均价格较高,为13.27元/公斤;东北地区较低,为11.34元/公斤。全国仔猪平均价格20.21元/公斤,比前一周上涨2.1%,同比下降11.5%。仔猪价格上涨省份26个,下降省份2个,持平省份2个。全国猪肉平均价格21.32元/公斤,比前一周下降0.7%,同比下降2.0%。猪肉价格上涨省份5个,下降省份23个,持平省份2个。西南地区猪肉平均价格较高,为22.91元/公斤;东北地区较低,为18.91元/公斤。

  鸡蛋价格。全国鸡蛋平均价格10.24元/公斤,比前一周下降2.0%,同比上涨9.4%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格8.37元/公斤,比前一周下降3.0%,同比上涨3.6%。全国活鸡平均价格18.84元/公斤,比前一周下降0.8%,同比上涨15.2%;白条鸡平均价格19.00元/公斤,比前一周下降0.6%,同比上涨13.0%。商品代蛋雏鸡平均价格3.21元/只,比前一周上涨0.6%,同比上涨10.3%;商品代肉雏鸡平均价格2.82元/只,比前一周上涨0.7%,同比上涨20.5%。

  牛羊肉价格。全国牛肉平均价格63.69元/公斤,比前一周下降0.6%,同比上涨0.4%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格57.07元/公斤,比前一周下降0.3%;上海、浙江、福建、广东和江苏等省份平均价格74.51元/公斤,比前一周下降0.8%。全国羊肉平均价格63.60元/公斤,比前一周下降0.7%,同比下降4.2%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格57.50元/公斤,比前一周下降0.5%;上海、浙江、福建、江西和广东等省份平均价格73.00元/公斤,比前一周下降1.1%。

  生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个奶牛主产省(区)生鲜乳平均价格3.42元/公斤,与前一周持平,同比下降19.1%。

  饲料价格。全国玉米平均价格2.41元/公斤,与前一周持平,同比上涨1.7%。主产区东北三省玉米平均价格为2.25元/公斤,与前一周持平;主销区广东省玉米价格2.63元/公斤,与前一周持平。全国豆粕平均价格3.58元/公斤,比前一周下降0.3%,同比下降13.5%。育肥猪配合饲料、肉鸡配合饲料蛋鸡配合饲料平均价格分别为3.28元/公斤、3.37元/公斤和3.08元/公斤,均与前一周持平,同比分别下降1.2%、0.9%和1.3%。

20153月第3周(总第11周)畜产品、饲料集市价格

单位:元/公斤、元/只

项目

本周

2014年同期

前一周

同比%

环比%

仔猪

20.21

22.84

19.80

-11.5

2.1

活猪

12.16

12.19

12.23

-0.2

-0.6

猪肉

21.32

21.75

21.48

-2.0

-0.7

鸡蛋

10.24

9.36

10.45

9.4

-2.0

主产省鸡蛋

8.37

8.08

8.63

3.6

-3.0

活鸡

18.84

16.36

18.99

15.2

-0.8

白条鸡

19.00

16.82

19.11

13.0

-0.6

商品代蛋雏鸡

3.21

2.91

3.19

10.3

0.6

商品代肉雏鸡

2.82

2.34

2.80

20.5

0.7

牛肉

63.69

63.42

64.09

0.4

-0.6

羊肉

63.60

66.37

64.04

-4.2

-0.7

主产省生鲜乳

3.42

4.23

3.42

-19.1

0.0

玉米

2.41

2.37

2.41

1.7

0.0

豆粕

3.58

4.14

3.59

-13.5

-0.3

进口鱼粉

12.76

11.52

12.77

10.8

-0.1

育肥猪配合饲料

3.28

3.32

3.28

-1.2

0.0

肉鸡配合饲料

3.37

3.40

3.37

-0.9

0.0

蛋鸡配合饲料

3.08

3.12

3.08

-1.3

0.0

蛋鸡主产省统计范围是:河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。2013年10省(区)禽蛋产量占全国的72.6%。

生鲜乳主产省统计范围是:河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。2013年10省(区)生鲜乳产量占全国的82.6%。