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2014年7月份第3周畜产品和饲料集贸市场价格情况

日期: 2014-07-21 14:23 作者: 来源:农业部畜牧业司 【字体: 打印本页

  据对全国480个集贸市场畜禽产品和饲料价格定点监测,7月份第3周(采集日为7月16日)生猪、牛肉和禽类产品价格上涨,生鲜乳价格下降,羊肉价格持平。

  生猪价格。全国活猪平均价格13.41元/公斤,比前一周上涨3.7%,与去年同期相比(简称同比,下同)下降7.3%。活猪价格上涨省份28个,下降省份2个。华中地区活猪平均价格较高,为13.59元/公斤;西南地区较低,为13.12元/公斤。全国仔猪平均价格23.51元/公斤,比前一周上涨0.7%,同比下降17.0%。仔猪价格上涨省份22个,下降省份7个,持平省份1个。全国猪肉平均价格21.90元/公斤,比前一周上涨1.6%,同比下降6.0%。猪肉价格上涨省份29个,下降省份1个。西北地区猪肉平均价格较高,为22.63元/公斤;东北地区较低,为20.69元/公斤。

  鸡蛋价格。全国鸡蛋平均价格10.97元/公斤,比前一周上涨2.4%,同比上涨22.0%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格10.17元/公斤,比前一周上涨4.3%,同比上涨38.0%。全国活鸡平均价格18.07元/公斤,比前一周上涨0.6%,同比上涨14.5%;白条鸡平均价格18.29元/公斤,比前一周上涨0.3%,同比上涨11.8%。商品代蛋雏鸡平均价格3.14元/只,比前一周下降0.3%,同比上涨4.7%;商品代肉雏鸡平均价格2.53元/只,比前一周上涨3.3%,同比上涨14.5%。

  牛羊肉价格。全国牛肉平均价格62.68元/公斤,比前一周上涨0.1%,同比上涨7.1%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格57.37元/公斤,比前一周上涨0.1%;上海、浙江、福建、广东和江苏等省份平均价格72.85元/公斤,比前一周上涨0.2%。全国羊肉平均价格64.68元/公斤,与前一周持平,同比上涨5.5%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格61.44元/公斤,比前一周下降0.2%;上海、浙江、福建、江西和广东等省份平均价格69.97元/公斤,与前一周持平。

  生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个奶牛主产省(区)生鲜乳平均价格4.00元/公斤,比前一周下降0.5%,同比上涨12.7%。

  饲料价格。全国玉米平均价格2.57元/公斤,比前一周上涨1.2%,同比上涨3.6%。主产区东北三省玉米平均价格为2.34元/公斤,比前一周上涨0.9%;主销区广东省玉米价格2.67元/公斤,比前一周上涨0.8%。全国豆粕平均价格4.10元/公斤,比前一周下降1.0%,同比下降3.1%。育肥猪配合饲料肉鸡配合饲料平均价格分别为3.36元/公斤和3.44元/公斤,均比前一周上涨0.3%,同比均上涨1.8%;蛋鸡配合饲料平均价格为3.15元/公斤,与前一周持平,同比上涨1.6%。

  

20147月第3周(总第29周)畜产品、饲料集市价格

单位:元/公斤、元/只

项目

本周

2013年同期

前一周

同比%

环比%

仔猪

23.51

28.34

23.35

-17.0

0.7

活猪

13.41

14.47

12.93

-7.3

3.7

猪肉

21.90

23.31

21.56

-6.0

1.6

鸡蛋

10.97

8.99

10.71

22.0

2.4

主产省鸡蛋

10.17

7.37

9.75

38.0

4.3

活鸡

18.07

15.78

17.97

14.5

0.6

白条鸡

18.29

16.36

18.24

11.8

0.3

商品代蛋雏鸡

3.14

3.00

3.15

4.7

-0.3

商品代肉雏鸡

2.53

2.21

2.45

14.5

3.3

牛肉

62.68

58.52

62.59

7.1

0.1

羊肉

64.68

61.31

64.71

5.5

0.0

主产省生鲜乳

4.00

3.55

4.02

12.7

-0.5

玉米

2.57

2.48

2.54

3.6

1.2

豆粕

4.10

4.23

4.14

-3.1

-1.0

进口鱼粉

11.76

11.99

11.77

-1.9

-0.1

育肥猪配合饲料

3.36

3.30

3.35

1.8

0.3

肉鸡配合饲料

3.44

3.38

3.43

1.8

0.3

蛋鸡配合饲料

3.15

3.10

3.15

1.6

0.0

蛋鸡主产省统计范围是:河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。2013年10省(区)禽蛋产量占全国的72.6%。

生鲜乳主产省统计范围是:河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。2013年10省(区)生鲜乳产量占全国的82.6%。