导读：新年伊始，由CCTV-7农业频道主办，北汽威旺大力支持的2013“春耕行动”再次拉开序幕。公益惠农活动“春耕行动”连续举办了四个年头，为更好解读国家政策、传播先进科技、传递人文关怀，本次活动特组织开展面向农业生产一线的采访调研，采访小组来到活动第二站——国家级现代农业示范区、全国粮食生产先进县福建省漳浦县。

　　2013年3月9日下午，“春耕行动”采访小组来到了福建省首个以本地农民为创业主体的现代农业园核心区——漳浦农民创业园扬基生物科技有限公司。

这个拿着铁皮石斛组织培养罐的是扬基生物科技有限公司副总经理严建红（CCTV-7农业频道“春耕行动”采访小组/图）

　　“药界大熊猫”繁育不容易

　　铁皮石斛，有生津养胃、滋阴清热、明目强腰等功用，在道家医学经典《道藏》中被列为“中华九大仙草之首”，自唐宋时期就被列为皇室贡品。国际药用植物界称其为“药界大熊猫”、“救命仙草”。上世纪八十年代，铁皮石斛被国家列为重点保护的珍惜濒危药用植物。由于具有特殊的价值，铁皮石斛市场需求量近年来不断增加，价格也居高不下，每公斤达到上千元。

　　不仅如“大熊猫”一样的濒危，也如同“大熊猫”一样的，“繁育”难题不易攻克，铁皮石斛原本是生长在悬崖峭壁上的植物，对环境条件的要求较高，其最适宜的生长温度为25℃左右，因此在炎热的夏季，铁皮石斛难以生长。这也是导致铁皮石斛产量无法扩大的重要因素。野生铁皮石斛资源濒临枯竭，国家已将铁皮石斛列为重点保护的濒危珍稀药材物种，并大力鼓励人工大面积栽培铁皮石斛，变野生为家种，以保障铁皮石斛资源的可持续利用。

　　变野生为家种，人工种植“铁皮石斛”是大势所趋，但“铁皮石斛”开花多，结果极少，种子细如粉尘，又缺乏胚乳组织，必须飘落到非常适宜的环境才能萌发，自然条件的发芽率不及5%，且发育十分缓慢，起初仅为一细小的绿珠，光合作用面积很小，强度低，对生境条件要求十分严格，因此其有性繁殖困难，繁殖系数低，生长慢。繁殖育苗难、移栽成活难和生长缓慢三大难题，始终困扰着“铁皮石斛”这一珍稀资源的可持续利用。

　　用工业化的理念破解技术难题

　　漳浦农民创业园，是福建省漳浦县本地农民创业者的“新家”，创业园于2012年2月份开始规划建设，总规划面积36万亩，园区立足现有农业基础和潜在优势，按照“用工业化的理念发展农业、用先进的科学技术提升农业、用现代经营方式拓展农业”的思路，促进现代农业发展和农民就业增收。

　　扬基生物科技位于创业园的核心区域，受益于创业园区完善的基础设施，优惠的政策扶持，公司始终创新发展理念和模式，开始以成熟的设施栽培、生物科技、技术培训、示范推广为基础，大力研发名贵药材的温室设施生物组培技术，专门对铁皮石斛、金线莲等药用苗木进行研发生产，建设首期1万平方米的温室大棚和1000平方米的组培楼，而且已开始了100亩的龙眼仿野生环境寄生铁皮石斛栽培模式的探索。

福建省漳浦县扬基生物科技园区内展示的铁皮石斛、金线莲、银线莲组织培养罐

　　目前公司现已成功培植在龙眼树下寄生铁皮石斛技术，实现了产值提高、产业升级的效果。该品种是推广面最大、效益最好的培育的品种。

这是全国最大的仿野生铁皮石斛基地，位于福建省漳浦县扬基生物科技园区

　　而采用“原生态育种+仿生态种植”的模式，铁皮石斛能常年生长。特别是从温室移植到表皮粗糙的龙眼树下，成本低、质量高，且有利于水分的保持。扬基生物科技有限公司结合其周边地区的龙眼园，着力发展铁皮石斛，带动群众走“公司加农户、企业带村庄”的路子，实行资金、技术、人才的合理组合和产、加、销一体化的系列开发。目前，核心区总投资3000万元，建设10000平方米温控栽培大棚、2000平方米组培楼和林下仿野生铁皮石斛栽培基地400亩，力争年产铁皮石斛组培苗1000万株。

　　农业发展需要工业化的谋略

　　一家一户分散经营的小生产难以有效地聚集社会资源，造成生产规模有限，资本实力不足，经营管理粗放，科技缺乏，参与市场竞争的能力相对较弱。漳浦农民创业园的创建是漳浦县加快现代农业发展的新举措，是加快转变农业发展方式、调整经济结构的必然要求，是提高人民生活水平、满足人民群众新期盼的迫切需要。

　　移植工业社会化大生产方式组织农业生产。工业生产方式的基本特征是社会化大生产，核心内容是发展的专业化、规模化、标准化。专业化分工有利于形成特色、提高劳动生产率、培育竞争优势，使社会大生产成为可能。规模化生产能有效地降低生产成本，提高经济组织的规模效益。标准化既是专业化、规模化生产的要求，又为专业化、规模化生产创造了条件，是产品的质量“证书”和进入市场的“绿卡”。

　　漳浦农民创业园力争用5年时间，园区内农业总产值达到100亿元以上，农业产业化程度、设施化程度、科技支撑度以及农业“五新”利用率达到95%以上，农民人均纯收入五年翻一番，从现在1万元提升到2万元，劳动生产率、土地产出率、资源利用率、科技贡献率和经济效益指标均高于周边地区50%以上，基本实现农业现代化。

　　编后记

　　在发展农业时要善于把工业经济中适应社会化大生产、符合市场经济发展规律、能够有效提高资源利用率的先进经营理念，移植和导入到农业领域。漳浦县在推进社会主义新农村建设的进程中，深入贯彻落实科学发展观，坚持用工业化理念谋划农业，将发展农业和农村经济从传统模式的束缚中解脱出来，创建农民创业园，推动了全县现代农业发展热潮，激发了本地农民再创业，加快了从传统农业大县向现代农业强县转变战略目标的实现。（CCTV-7农业频道“春耕行动”走基层采访小组）