南京盐水鸭又叫桂花鸭，是南京著名的特产，制作方法历史悠久，生产的盐水鸭鸭皮白肉嫩、肥而不腻、香鲜味美。这届的农交会江苏展区当然少不了南京的盐水鸭，还没有品尝的朋友快来看看吧！