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上海水产市场备货保节日供应 淡水鱼冰鲜量足价稳

日期: 2018-02-09 13:38 作者: 来源:中国农业新闻网 【字体: 打印本页

  临近春节,海鲜水产是市民年夜饭必不可缺的一道大菜。为保证节日供应,上海的各大水产交易市场早早备足货源,供应量比平时增加一倍,花色品种也更加丰富,海鲜、河鲜、冻品一应俱全。

  一早,记者在上海最大的淡水鱼批发市场嘉燕水产市场看到,来自全国各地渔场的运输车源源不断驶来卸货。活蹦乱跳的鲜鱼,在年夜饭上可以讨个年年有余的口彩,是市民节日餐桌必不可缺的。

  像可以用来做鱼干的青鱼,大的有四五十斤。这车鱼刚从苏北运过来,一车有两万多斤。草鱼、花鲢、鳊鱼、鲫鱼,都是最受市民青睐的品种。眼下嘉燕水产市场日均供应量已经达到180万斤到200万斤,比平时增加一倍多。

  在杨浦的东方国际水产中心,仓库里工人正在搬运东海海鲜。上海东方国际水产中心负责人王德才介绍:眼下准备备货的品种就有四五千吨的货。春节期间,这些商户全部都有加班营业的摊位,市民也可以当天再来采购鲜活的鱼虾蟹和贝类。