牛盾，男，1955年生于新疆生产建设兵团农六师。1974年参加工作，1976年加入中国共产党。

　　现任农业部党组成员、副部长。

　　1978年--1982年，在北京农业大学土壤农化系学习。

　　1982年--1992年，北京农业大学工作，曾任校团委书记、党委宣传部部长、研究生院管理处处长、党委副书记，其间于1988至1989年赴德国霍恩海姆大学进修学习。

　　1992年调入农业部，先后担任过人事劳动司副司长、农业机械化管理司司长、科技教育司司长、国际合作司司长。

　　2004年7月--任农业部副部长、党组成员。