国内价格持平略涨。2月份，河南地区粮食批发市场普通小麦价格为每斤1.04元，环比涨0.61%，同比涨0.12%；优质麦批发价为每斤1.29元，环比涨0.49%，同比涨6.74%。

　　国际小麦价格稳中有涨。2月份国际小麦平均价格仍稳中有涨。墨西哥湾硬红冬麦（蛋白质含量12%）平均离岸价每吨296.75美元，环比涨1.28%，同比跌20.01%；堪萨斯期货交易所硬红冬麦平均期货价为每吨253.18美元，环比涨0.81%，同比跌26.6%。

　　国内外价差扩大。2月份美国墨西哥湾硬红冬麦（蛋白质含量12%）直接折人民币为每斤0.93元，比优质麦产区批发价每斤低0.36元，每斤价差较上月扩大0.01元；到岸税后价每斤约为1.3元，比同期国内优质麦销区价每斤低0.07元，每斤价差较上月扩大0.01元。

　　1月份小麦进口保持较高水平，出口大幅下降。1月份我国进口小麦产品21.4万吨，环比降2%，同比增2.6倍；同期出口1.18万吨，环比降63.2%，同比降26.4%。

　　冬小麦苗情长势总体较好。目前冬小麦主产区大部分麦田群体充足，个体发育正常，苗情长势是近几年较好的一年。

　　2011/12年度全球小麦期末库存达到近年最高值。据国际谷物理事会最新报告，预计2011/12年度全球小麦产大于需1400万吨，期末库存2.11亿吨，库存消费比30.98%，为2004/05年度以来的最高值。